Eis uma actualização do esparregado caseiro que há dias coloquei aqui.
Trata-se de usar couve-flor em vez de espinafres, nas mesmas quantidades.
O processo é o mesmo, o resultado é que não! Especialmente se no fim, ao triturar se juntar um bocadinho de canela. (mas apenas um bocadinho)
Fica absolutamente delicioso, quase que se parece com uma sobremesa!
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